• Presentar un panorama general de la problemática del acceso al financiamiento para las actividades pesqueras y acuicolas
• Dimensionar la importancia de disponer de un flujo constante de recursos financieros para el desarrollo de las actividades pesqueras y acuicolas
• Presentar las características y ventajas de las diferentes alternativas de financiamiento a las que pueden optar las organizaciones pesqueras y acuicolas

Analizar los diversos mecanismos de financiamiento que pueden establecer las organizaciones pesqueras y acuicolas para el logro de la competitividad de su actividad.

• Resaltar la importancia de la integración de los diferentes eslabones de los sistemas producto pesqueros y acuícolas para acceder en mejores condiciones a los mercados
• Dar a conocer las tendencias del mercado en cuanto a calidad del producto, precio, higiene, variedad, canales de distribución, empaque, procesamiento, valor agregado, etc.

• Lograr una nueva visión de mercado para los productos de las diversas cadenas agroalimentarias, mediante el desarrollo de un modelo participativo de planeación estratégica encaminado a lograr su competitividad en los mercados globales y a consolidad una cultura de organización, planeación y aplicación de politícas públicas para el sector rural.

• Presentar un panorama general de la problemática del tema en nuestro país.
• Dimensionar los impactos económicos, sociales y ambientales del manejo apropiado de productos pesqueros y acuícolas.
• Presentar diversas prácticas de manejo higiénico de los productos pesqueros y acuícolas.