Atún estilo ranchero

ATÚN ESTILO RANCHERO

(6 PORCIONES)

Ingredientes:

3 latas de atún en salsa chipotle

1 barra de margarina

1 jitomate

1/4 de cebolla

1/2 chile morrón dulce

Pimienta y ajo al gusto

Preparación:

Derrita la margarina a fuego lento y agregue la cebolla picada hasta acitronarse, después agregue el chile morrón en cuadritos, el jitomate también en cuadritos y sazónelo con ajo, pimienta y sal. Posteriormente agregue el atún desmenuzado y revuelva.

Déjelo soltar hervor y sírvase caliente acompañado de tortillas.